خفيف «Light»:

للدهن: يحتوي على دهن بنسبة 50 في المئة أقل من منتج مماثل.

للوحدات الحرارية: يحتوي على وحدات حرارية أقل بنسبة 33% مما يحتويه منتج مماثل، ويحتوي على أقل من 5% من الوحدات الحرارية الآتية من الدهن.

للصوديوم: يحتوي على صوديوم أقل بنسبة 50 في المئة مما يحتويه منتج مماثل وهو منخفض في الوحدات الحرارية والدهن.

مخفف «Reduced»:

أمثلة: صوديوم مخفف، دهن مخفف. يحتوي على 25% أقل من المادة المغذية مقارنة بمنتج مماثل.

خال «Free»:

أمثلة: خالٍ من الدهن، خالٍ من السكر. لا يحتوي على أية مقادير من المواد المغذية السابقة للعبارة، مثل الدهن أو الدهن المشبع أو الكولسترول أو الصوديوم أو السكر أو الوحدات الحرارية.

قليل «Low»:

أمثلة: قليل الدسم، قليل الصوديوم، قليل الوحدات الحرارية.

للدهن: يحتوي على 3 غرامات أو أقل.

للكولسترول: يحتوي على 20 ملغ أو أقل وليس أكثر من 2 غرام من الدهن المشبع.

للصوديوم: يحتوي على 140 مليغراماً أو أقل.

للوحدات الحرارية: يحتوي على 40 وحدة حرارية أو أقل.

غني «High»:

أمثلة: غني بالألياف، غني بالفيتامين «C»، يحتوي على 20% على الأقل من القيمة اليومية الموصى بها لمادة مغذية (استناداً إلى حمية غذائية من 2000 وحدة حرارية).

مصدر جيد «Good Source»:

أمثلة: مصدر جيد للحديد، مصدر جيد للألياف. يحتوي على 10 إلى 19 في المئة من الكمية اليومية الموصى بها لمادة مغذية معينة (استناداً إلى حمية غذائية من 2000 وحدة حرارية).